Dakos - Cretan Barley Rusk with Tomato, Feta and Oregano
The Cretan meze that needs no cooking: a barley rusk softened with grated ripe tomato, topped with crumbled feta, Greek oregano and extra virgin olive oil.
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Fakes Salata – Griechischer Linsensalat
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Ein frischer und traditioneller griechischer Linsensalat mit zarten braunen Linsen, roten Zwiebeln, Petersilie, Olivenöl und Rotweinessig. Leicht, gesund und voller mediterraner Aromen, ist dieses einfache Gericht perfekt als erfrischende Beilage oder nahrhafte Hauptmahlzeit.
