Griechische Trockenfeigen - Bio, sonnengetrocknet
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Griechische Trockenfeigen - Bio, sonnengetrocknet

Weiche, honigsüße Bio-Feigen, sonnengetrocknet in Nord-Euböa

Inklusive Steuern. Die Versandkosten werden an der Kasse berechnet.
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  • check Smyrna-Feigen der Klasse A aus Nord-Euböa, Griechenland
  • check Sonnengetrocknet und ungeschwefelt, ohne Zusätze
  • check Vakuumverpackt, damit sie weich und saftig bleiben

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BESCHREIBUNG

Das sind ganze Bio-Feigen der Klasse A aus der Sorte Smyrna, gewachsen rund um das Dorf Kamaria im Norden Euböas, wo Feigen seit über 80 Jahren in der Sonne getrocknet werden. Sie trocknen langsam in der Sonne, werden von Hand sortiert und anschließend vakuumverpackt. So bleiben sie weich, saftig und voller honigartigem Geschmack. Es wird nichts hinzugefügt: kein Schwefel, keine Konservierungsstoffe und kein Zucker.

Verwendung

Genießen Sie sie pur zum Kaffee oder zu einer Tasse Bergtee, oder servieren Sie sie auf einer Käseplatte mit Feta, Blauschimmelkäse oder einem gereiften Hartkäse. Schneiden Sie sie über griechischen Joghurt oder Porridge mit einem Löffel Honig und ein paar Walnüssen, geben Sie sie gehackt in Salate und Bowls, oder backen Sie sie in Kuchen, Brote und Tartes. Auch in einer Sauce zu Schweinefleisch oder Wild schmecken sie hervorragend. Nach dem Öffnen die Feigen in einem luftdichten Behälter kühl und trocken aufbewahren.

Gut zu wissen

  • Herkunft: Nord-Euböa, Griechenland
  • Bio-zertifiziert (UK und EU)
  • Zutaten: 100% getrocknete Feigen aus biologischem Anbau
  • Sorte Smyrna, Klasse A
  • Sonnengetrocknet, ungeschwefelt, ohne Konservierungsstoffe
  • Ohne Zuckerzusatz (enthält von Natur aus Zucker)
  • Vakuumverpackt, damit die Feigen weich und saftig bleiben
  • Laborgeprüft: keine Pestizidrückstände nachgewiesen
  • 250g Vakuumpackung im Kraftkarton oder 1kg Vakuumpackung

Produktinformationen

  • Öko-Kontrollstelle: GR-BIO-01 (EU), GB-ORG-04 (UK)
  • Lagerung: kühl und trocken lagern
  • Allergene: keine
  • Lebensmittelunternehmer (UK): TD NUTRITION LTD, 20-22 Wenlock Road, N1 7GU London, Vereinigtes Königreich
  • Lebensmittelunternehmer (EU): KA PRODUCTS E.E., Kivelis 27, 15238 Chalandri, Griechenland

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Direkt vom Ursprung

Jedes Produkt aus der Region, die es am besten kann

Griechenland ist nicht ein Ort. Unser Oregano und Bergtee kommen aus dem Parnon-Gebirge, unser Olivenöl, Honig und unsere Tomaten aus Kreta, unsere Hülsenfrüchte aus Grevena, unser Mastix von Chios und unser Meersalz von der Küste der Mani. Unsere Gründer leben in Athen und kaufen direkt bei den Höfen und Kooperativen, die sie selbst besuchen. Nichts wird mit anderen Herkünften gemischt oder über Zwischenhändler eingekauft.

  • check Direkt von Höfen, die wir kennen, Saison für Saison
  • check Bio-zertifiziert in UK und EU, nichts beigemischt
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Parnon-Gebirge

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Oregano, Bergtee und Wildkräuter, von Hand geerntet an hohen Hängen, wo sich das Aroma konzentriert.

Griechischer Oregano Griechischer Bergtee Griechischer Salbeitee Griechischer Thymian
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  • Direkt von griechischen Erzeugern

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Von Griechenland in Ihre Küche

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Häufig gestellte Fragen

Woher kommen diese Feigen?

Sie wachsen rund um das Dorf Kamaria im Norden Euböas, Griechenland, einer Region, in der Feigen seit über 80 Jahren in der Sonne getrocknet werden. Es handelt sich um die Sorte Smyrna, bekannt für ihre dünne Schale, ihre weiche Textur und ihre honigartige Süße.

Sind sie bio und ungeschwefelt?

Ja. Die Feigen sind in Großbritannien und der EU bio-zertifiziert und werden weder mit Schwefeldioxid noch mit Konservierungsstoffen behandelt. Die einzige Zutat sind getrocknete Feigen aus biologischem Anbau.

Enthalten sie zugesetzten Zucker?

Nein. Den Feigen wird nichts hinzugefügt. Die gesamte Süße stammt aus der Frucht selbst, sie enthalten also nur von Natur aus vorhandenen Zucker.

Warum sind sie vakuumverpackt?

Die Vakuumverpackung schützt die Feigen vor Luft. So behalten sie länger ihre Feuchtigkeit, ihre weiche Textur und ihren Geschmack, ganz ohne Konservierungsstoffe.

Was bedeutet Klasse A?

Klasse A ist die höchste Qualitätsstufe. Die Feigen sind groß, ganz und gleichmäßig getrocknet und werden vor dem Verpacken von Hand sortiert.

Wie kann ich sie verwenden?

Pur genießen, auf eine Käseplatte legen, mit Honig und Walnüssen über Joghurt oder Porridge geben, gehackt in Salate mischen oder in Kuchen und Brote backen.

Welche Größen gibt es?

Es gibt eine 250g Vakuumpackung im Kraftkarton und eine 1kg Vakuumpackung für alle, die viele Feigen verbrauchen oder gerne teilen.

Wie lagere ich sie und wie lange halten sie?

Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen in einem luftdichten Behälter aufbewahren. Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist auf der Packung angegeben.

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